Polvere di cuticola di psillio – 200 mesh
La cuticola di psillio è il rivestimento del seme di Plantago ovata, coltivata principalmente in India, macinata fino a una purezza del 95% e disponibile in polveri da 100 o 200 mesh. È una fibra solubile gelificante con una lunga storia d'uso per la regolarità intestinale. È apprezzata negli integratori di fibre e come legante nella panificazione senza glutine.
GUTINS Psyllium Husk Powder - 200 mesh è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: 200 mesh; forma / tecnologia: polvere / ingrediente funzionale; idoneità dietetica: generalmente vegetariana.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Polvere di cuticola di psillio - 200 mesh |
|---|---|
| Categoria | Ingredienti funzionali e prebiotici |
| Sottocategoria | Fibre / eccipienti funzionali |
| Ingrediente base / Fonte | Polvere di cuticola di psillio |
| Nome scientifico | Plantago ovata |
| Parte della pianta | cuticola del seme |
| Specifiche / Titolo | 200 mesh |
| Forma / Tecnologia | Polvere / ingrediente funzionale |
| Tipo di fonte | Fonte vegetale / fermentazione / alimentare |
| Idoneità dietetica | Generalmente vegetariana |
| Solubilità | Si gonfia in acqua formando un gel mucillaginoso; insolubile in etanolo e oli |
| Tendenza / Posizionamento | Funzionale / salute intestinale |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (quantità maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Principali benefici
- Favorisce la regolarità intestinale
- Favorisce il mantenimento di livelli sani di colesterolo già nell'intervallo normale
- Favorisce il senso di sazietà e la gestione del peso
- Favorisce una risposta glicemica postprandiale moderata
- Ottimo legante per la panificazione senza glutine
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: salute intestinale, alimenti funzionali, premiscele, sistemi strutturanti.
- Polveri di integratori di fibre
- Capsule di fibre
- Pane e prodotti da forno senza glutine
- Miscele per il supporto del colesterolo
- Miscele per prodotti da forno chetogenici e a basso contenuto di carboidrati
- Shaker per la gestione del peso
Modalità d'uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 5-20 g/giorno in dosi frazionate con abbondante acqua
- Livello d'uso tipico: 30-100% nelle polveri e capsule di fibre; 1-5% nei prodotti da forno senza glutine come legante
- Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Si gonfia in acqua formando un gel mucillaginoso; insolubile in etanolo e oli
Conservazione e manipolazione
Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto; igroscopico - proteggere dall'umidità per prevenire la formazione di grumi. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).
Nota normativa
La cuticola di psillio è un ingrediente dietetico negli Stati Uniti con un'indicazione autorizzata dalla FDA sulla salute cardiovascolare (fibra solubile) ed è riconosciuta come fibra alimentare; l'uso alimentare è consentito nell'UE. Potrebbero essere applicabili avvertenze sul piombo ai sensi della Prop 65.
Idoneità dietetica: generalmente vegetariana. Questo prodotto viene fornito come materia prima per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato al consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità
- Deve essere assunto con abbondante acqua - rischio di soffocamento/ostruzione se assunto secco; evitare in caso di difficoltà di deglutizione
- Può causare reazioni allergiche e asma professionale causata dalle polveri
- Può ridurre l'assorbimento dei medicinali - assumere a distanza di 2 ore
- Controindicato in caso di ostruzione intestinale
Solo per uso produttivo, formulativo e professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione delle polveri e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
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Specification
| SKU | GUT-FUN-0973-50G |
|---|---|
| Type | Ingredienti funzionali e prebiotici |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Psyllium Husk Powder |
| menu | Gut Health |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.