Phosphatidylcholine Powder – 50%

La fosfatidilcolina es el principal fosfolípido de la lecitina, fraccionado a partir de lecitina de soja o girasol en grados de PC del 20% al 90%. Se valora como fuente de colina, fosfolípido estructural de las membranas y emulsionante natural y formador de liposomas.

GUTINS Fosfatidilcolina — 50% se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 50%; forma / tecnología: Polvo / ingrediente funcional; adecuación dietética: Generalmente apto para vegetarianos.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Fuente alimentaria de colina para el metabolismo normal de los lípidos hepáticos
• Favorece la estructura e integridad de las membranas celulares
• Emulsionante natural para sistemas de aceite y agua
• Lípido portador clave para la administración mediante liposomas y fitosomas
• Favorece la nutrición cognitiva como fuente de colina

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Salud intestinal, alimentos funcionales, premezclas, sistemas de textura.

• Cápsulas y cápsulas blandas para el apoyo hepático
• Fórmulas de colina y salud cerebral
• Sistemas liposomales de administración de vitaminas y extractos botánicos
• Complejos botánicos de tipo fitosoma
• Polvos para deporte y nutrición
• Bebidas emulsionadas y alimentos funcionales

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 420-1,500 mg/día de fosfatidilcolina (dosis ajustada al ensayo)
• Nivel de uso habitual: 1-20% en rellenos de cápsulas y polvos; 0.2-2% como emulsionante/formador de liposomas en bebidas y alimentos
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción prevista y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Dispersable en agua, formando liposomas/emulsiones; soluble en etanol y aceites; insoluble en acetona

Almacenamiento y manipulación

Almacenar sellado bajo nitrógeno si es posible, por debajo de 25 °C, protegido de la luz, el calor y la humedad; los grados con alto contenido de PC deben refrigerarse para un almacenamiento prolongado.. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota regulatoria

La lecitina (E322) es un aditivo alimentario autorizado en la UE y reconocido como GRAS en EE. UU.; la PC fraccionada se utiliza como ingrediente de complementos alimenticios. Verifique las declaraciones sobre la colina y el etiquetado de alérgenos en el mercado de destino.

Apto para dietas: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto terminado para consumidores. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• Los grados derivados de la soja requieren etiquetado de alérgeno de soja; los grados de girasol son alternativas sin alérgenos
• Las dosis altas pueden causar malestar gastrointestinal, diarrea u olor corporal a pescado (colina)
• Higroscópico y propenso a la oxidación; los grados con alto contenido de PC pueden formar grumos
• Consulte a un profesional durante el embarazo cuando se utilicen dosis altas

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No apto para consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuados durante su manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y de venta mayorista

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