Fermentat de Bacillus coagulans – Poudre de fermentat acellulaire

Le fermentat de Bacillus coagulans est une préparation postbiotique composée de cellules inactivées et de métabolites produits par fermentation avec cette bactérie lactique sporulée. Il est utilisé pour le positionnement sur les segments de la santé intestinale, immunitaire et cutanée dans des formats stables.

Postbiotique : culture ou fermentat traité thermiquement (non viable) - stable au stockage et adapté aux aliments transformés par la chaleur.

Le fermentat de Bacillus coagulans GUTINS — poudre de fermentat sans cellules est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : poudre de fermentat sans cellules ; forme / technologie : traité thermiquement / fermentat ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Stable au stockage – non affecté par la chaleur, le pH et l'humidité
• Soutient la fonction immunitaire normale
• Soutient la barrière intestinale et le confort digestif
• Adapté aux aliments et boissons où les cultures vivantes ne survivent pas
• Contient de l'acide lactique, des peptides et des composants de la paroi cellulaire

Usages & Applications

Applications typiques : Santé intestinale, nutrition immunitaire.

• Gélules postbiotiques
• Aliments et boissons fonctionnels
• Poudres pour la santé intestinale des sportifs
• Gommes pour le soutien immunitaire
• Ingrédients de ferment topiques

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 50-500 mg/jour (selon la souche/le fermentat)
• Niveau d'utilisation typique : 0,1-5 % dans les gélules, poudres et aliments ; 0,05-1 % dans les boissons ; 0,5-5 % (en tant que ferment/lysat) dans les soins de la peau
• Conseil de formulation : Thermostable ; adapté aux produits de boulangerie, boissons et produits conservés à température ambiante.
• Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.

Solubilité & Formulation

Dispersible dans l'eau.

Stockage & Manipulation

Stocker scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité ; aucune réfrigération nécessaire. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les postbiotiques (cellules inactivées/fermentats) sont généralement réglementés comme ingrédients alimentaires ; le statut européen dépend de l'historique d'utilisation de la souche (vérification « Novel Food » nécessaire pour certains). Vérifiez le statut spécifique de la souche et les allégations sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement & Clause de non-responsabilité

• Ne constitue pas un probiotique vivant – ne pas étiqueter avec des allégations d'UFC viables
• Les milieux de culture peuvent contenir du lait ou du soja – vérifier la déclaration des allergènes
• À utiliser avec prudence chez les personnes gravement immunodéprimées

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros & Vrac

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