Poudre d'extrait d'écorce de cannelle – Extrait 20:1 (Cinnamomum verum)

L'extrait de cannelle est préparé à partir de l'écorce interne de la vraie cannelle (Ceylan), généralement par extraction à l'eau afin de concentrer les polyphénols (procyanidines de type A) tout en minimisant la coumarine. Il est utilisé dans les formules de soutien métabolique et glycémique.

Fourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec un dosage en composé marqueur déclaré pour assurer la cohérence entre les lots.

GUTINS Extrait de cannelle — extrait 20:1 est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : extrait 20:1 ; forme / technologie : extrait standardisé ; adéquation diététique : végétal.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutient un métabolisme glucidique sain dans les limites normales
• Apporte des polyphénols antioxydants
• Favorise une digestion saine
• Les extraits aqueux à faible teneur en coumarine conviennent à un usage quotidien
• Saveur chaude compatible avec les aliments et les boissons

Usages et applications

Applications types : Métabolique.

• Gélules de soutien de la glycémie
• Mélanges métaboliques avec chrome et berbérine
• Cafés et thés fonctionnels
• Formules de gestion du poids
• Fortification de produits de boulangerie et céréales

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 250-500 mg/jour d'extrait aqueux standardisé
• Niveau d'utilisation typique : 5-30 % dans les gélules/comprimés ; 0,05-0,5 % dans les aliments et boissons
• Conseil de formulation : Les extraits standardisés doivent être dosés en fonction du taux du marqueur indiqué sur le CoA.
• Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Largement soluble/dispersible dans l'eau ; partiellement soluble dans les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

La cannelle est classée GRAS en tant qu'épice ; les extraits sont utilisés comme ingrédients diététiques aux États-Unis. Le règlement européen 1334/2008 limite la coumarine dans les aliments ; vérifiez l'utilisation autorisée et l'étiquetage sur le marché de destination.

Adéquation diététique : Végétal. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et clause de non-responsabilité

• La teneur en coumarine doit être contrôlée (apport journalier tolérable européen : 0,1 mg/kg pc)
• Peut renforcer les effets des médicaments antidiabétiques
• Possibilité d'allergie/sensibilisation de contact (cinnamaldéhyde)
• Déconseillé pendant la grossesse ou l'allaitement sans avis professionnel aux doses de complément alimentaire

Destiné à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque.

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