Lacticaseibacillus paracasei traité thermiquement – Poudre de ferment sans cellules

Le L. paracasei traité thermiquement est un ingrédient postbiotique inactivé issu d'une bactérie lactique bien étudiée. Il est utilisé dans des produits de soutien immunitaire, cutané et pour la saison des allergies, où la stabilité à la conservation est essentielle.

Postbiotique : une culture ou un ferment traité thermiquement (non viable) - stable à la conservation et adapté aux aliments transformés thermiquement.

GUTINS Lacticaseibacillus paracasei traité thermiquement — poudre de ferment sans cellules est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : poudre de ferment sans cellules ; forme / technologie : traité thermiquement / ferment ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Stable à la conservation – non affecté par la chaleur, le pH et l'humidité
• Soutient la fonction immunitaire normale
• Soutient la barrière intestinale et le confort digestif
• Adapté aux aliments et boissons où les cultures vivantes échouent
• Étudié pour le confort saisonnier et cutané (spécifique à la souche)

Utilisations et applications

Applications typiques : Santé intestinale, nutrition immunitaire.

• Postbiotiques de soutien immunitaire
• Formules pour le confort saisonnier
• Comprimés à mâcher pour enfants
• Boissons fonctionnelles
• Compléments oraux pour la santé de la peau
• Sérums aux ferments topiques

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 10-100 milliards de cellules inactivées/jour ou 50-500 mg/jour
• Taux d'utilisation typique : 0,1-5 % dans les gélules, poudres et aliments ; 0,05-1 % dans les boissons ; 0,5-5 % (sous forme de ferment/lysat) dans les soins de la peau
• Conseil de formulation : Stable à la chaleur ; convient aux produits de boulangerie, boissons et produits à température ambiante.
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Dispersible dans l'eau.

Stockage et manipulation

Conserver scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité ; aucune réfrigération nécessaire. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les postbiotiques (cellules inactivées/ferments) sont généralement réglementés comme ingrédients alimentaires ; le statut dans l'UE dépend de l'historique d'utilisation de la souche (vérification Novel Food nécessaire pour certains). Vérifiez le statut spécifique à la souche et les allégations sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et clause de non-responsabilité

• Ce n'est pas un probiotique vivant – ne pas étiqueter avec des allégations de CFU viables
• Les milieux de culture peuvent contenir des produits laitiers ou du soja – vérifier la déclaration des allergènes
• À utiliser avec prudence chez les individus gravement immunodéprimés

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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