Poudre de Lactobacillus acidophilus – 50 milliards d'UFC/g

Lactobacillus acidophilus est une bactérie lactique homofermentaire naturellement présente dans l'intestin grêle humain et dans les produits laitiers fermentés. C'est l'une des espèces probiotiques les plus utilisées dans les compléments alimentaires et les yaourts.

Poudre de culture probiotique lyophilisée avec un nombre minimal de cellules viables déclaré (UFC/g).

GUTINS Lactobacillus acidophilus — 50 milliards d'UFC/g est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 50 milliards d'UFC/g ; forme / technologie : culture lyophilisée ; adéquation alimentaire : vérifier l'excipient.

Spécifications du produit

Avantages principaux

• Soutient l'équilibre du microbiote intestinal
• Favorise la digestion du lactose
• Soutient l'équilibre de la flore vaginale
• Favorise un confort digestif normal
• Espèce bien documentée et largement utilisée

Usages et applications

Applications types : Santé intestinale, mélanges synbiotiques.

• Gélules probiotiques quotidiennes
• Mélanges probiotiques multi-souches
• Formules pour la santé intime féminine
• Sachets et sticks probiotiques
• Yaourts laitiers et végétaux
• Comprimés à croquer pour la famille

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 1 à 10 milliards d'UFC/jour (selon la souche)
• Niveau d'utilisation typique : 0,5 à 10 % dans les gélules et sachets (doser selon les UFC avec surdosage) ; 0,1 à 2 % dans les aliments et produits à croquer
• Conseil de formulation : Calculer la dose sur la base des UFC ; inclure un surdosage de viabilité pour la durée de conservation et éviter la chaleur et l'humidité pendant la transformation.
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.

Solubilité et formulation

Se disperse dans l'eau ; la viabilité diminue dans des conditions chaudes, humides ou acides.

Stockage et manipulation

Conserver au réfrigérateur entre 2 et 8 °C (ou congelé à -18 °C pour une conservation à long terme) dans un emballage scellé et étanche à l'humidité avec un dessiccant ; minimiser l'exposition à l'air, à l'humidité et à la chaleur. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Inscrit sur la liste QPS de l'EFSA ; de nombreuses souches sont reconnues GRAS ou utilisées comme ingrédients alimentaires aux États-Unis. L'identité au niveau de la souche (numéro de dépôt, WGS) et les allégations doivent être vérifiées ; « probiotique » n'est pas un terme d'allégation autorisé dans la plupart des États de l'UE.

Adéquation alimentaire : vérifier l'excipient. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Utiliser avec prudence chez les individus immunodéprimés ou gravement malades et ceux porteurs de cathéters veineux centraux
• Peut provoquer des ballonnements ou des gaz passagers lors de l'initiation
• La viabilité est sensible à l'humidité, à la chaleur et à l'oxygène – contrôler l'activité de l'eau (aw < 0,2) dans les produits finis
• Les milieux de culture ou les cryoprotecteurs peuvent contenir des dérivés du lait – vérifier la déclaration des allergènes

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; porter un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

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