Vitamine K2 MK-7 micronisée – D90 < 10 µm
La ménaquinone-7 est une forme de vitamine K2 à longue chaîne, produite par fermentation (Bacillus subtilis natto) ou par synthèse dans la configuration all-trans. Sa longue demi-vie en fait la principale forme de K2 pour les formules osseuses et cardiovasculaires.
Qualité micronisée (particules modifiées) avec une granulométrie étroitement contrôlée pour une meilleure dispersion, une uniformité du contenu et une dissolution optimale.
GUTINS Vitamine K2 MK-7 micronisée — D90 < 10 µm est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : D90 < 10 µm ; forme / technologie : Poudre micronisée ; compatibilité alimentaire : Vérifier la source.
Spécifications du produit
| Produit | Vitamine K2 MK-7 micronisée — D90 < 10 µm |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients micronisés et dispersibles |
| Sous-catégorie | Poudres à particules modifiées |
| Ingrédient de base / Source | Vitamine K2 MK-7 |
| Nom scientifique | Ménaquinone-7 |
| Spécification / Dosage | D90 < 10 µm |
| Forme / Technologie | Poudre micronisée |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Compatibilité alimentaire | Vérifier la source |
| Numéro CAS | 2124-57-4 |
| Solubilité | Micronisée pour un mouillage et une dispersion plus rapides. Solubilité intrinsèque de l'actif : insoluble dans l'eau ; soluble dans les huiles ; les grades en poudre et dispersibles sont dispersibles dans l'eau |
| Tendance / Positionnement | Micronisé |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Contribue au maintien d'une ossature normale
- Contribue à une coagulation sanguine normale
- Soutient une utilisation saine du calcium
- Longue demi-vie pour une prise quotidienne unique
- Synergie avec la vitamine D3
Utilisations et applications
Applications types : Gélules, comprimés, boissons, prémélanges.
- Gélules et capsules D3 + K2
- Comprimés pour la santé osseuse
- Formules pour la santé cardiaque
- Gouttes et sprays liquides
- Gommes et formes à croquer
- Aliments et boissons enrichis
Utilisation / Dosage
- Apport quotidien typique : 45–200 µg/jour
- Niveau d'utilisation typique : Dosage en microgrammes : 0,5–5 % de poudres à 0,2–2 % dans les comprimés et gélules ; niveau ppm dans les boissons
- Conseil de formulation : Les fines particules peuvent être poussiéreuses et cohésives ; utiliser des agents d'écoulement si nécessaire et manipuler avec un contrôle des poussières.
- Peser avec précision et prémélanger les petites quantités avec un support (ex : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Micronisée pour un mouillage et une dispersion plus rapides. Solubilité intrinsèque de l'actif : insoluble dans l'eau ; soluble dans les huiles ; les grades en poudre et dispersibles sont dispersibles dans l'eau
Stockage et manipulation
Conserver en dessous de 15–25 °C dans des récipients scellés, à l'abri de la lumière et si possible sous azote ; éviter la chaleur, l'humidité et l'oxygène. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
La ménaquinone (MK-7) est autorisée comme forme de vitamine K pour les compléments alimentaires dans l'UE ; commercialisée comme ingrédient alimentaire aux États-Unis avec des avis GRAS pour certaines sources. Vérifiez la spécification et l'autorisation spécifique à la source sur le marché de destination.
Compatibilité alimentaire : Vérifier la source. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention et avertissement
- Peut réduire l'effet de la warfarine et d'autres antagonistes de la vitamine K
- Préciser la teneur en all-trans – les isomères cis sont moins actifs
- Sensible à la lumière et aux minéraux alcalins (ex : oxyde de magnésium) – utiliser des grades protégés
- Vérifier le support (MCC, amidon, huile) pour le statut alimentaire
Pour usage industriel, de formulation et professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de suivi médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les prix de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-MIC-0899-50G |
|---|---|
| Type | Ingrédients micronisés et dispersibles |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Micronized Powders |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Vitamin K2 MK-7 |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Micronized |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.