Poudre de phosphatidylcholine – 50 %

La phosphatidylcholine est le principal phospholipide de la lécithine, fractionné à partir de lécithine de soja ou de tournesol en teneurs allant de 20 % à 90 % de PC. Elle est appréciée comme source de choline, comme phospholipide constitutif des membranes, ainsi que comme émulsifiant naturel et agent de formation de liposomes.

GUTINS Phosphatidylcholine — 50 % est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 50 % ; forme / technologie : poudre / ingrédient fonctionnel ; régime alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Source alimentaire de choline pour le métabolisme normal des lipides hépatiques
• Soutient la structure et l'intégrité des membranes cellulaires
• Émulsifiant naturel pour les systèmes huile-eau
• Lipide porteur clé pour la délivrance liposomale et phytosomale
• Soutient la nutrition cognitive en tant que donneur de choline

Utilisations et applications

Applications typiques : Santé intestinale, aliments fonctionnels, prémélanges, systèmes de texture.

• Capsules et gélules de soutien hépatique
• Formules pour la santé cérébrale et la choline
• Systèmes de délivrance liposomale de vitamines et de plantes
• Complexes botaniques de type phytosome
• Poudres de nutrition sportive
• Boissons émulsionnées et aliments fonctionnels

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 420-1 500 mg/jour de phosphatidylcholine (dose ajustée selon le dosage)
• Niveau d'utilisation typique : 1-20 % dans les remplissages de capsules et poudres ; 0,2-2 % comme émulsifiant/formateur de liposomes dans les boissons et les aliments
• Peser avec précision et prémélanger les petites quantités avec un support (par exemple, maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Dispersible dans l'eau pour former des liposomes/émulsions ; soluble dans l'éthanol et les huiles ; insoluble dans l'acétone

Stockage et manipulation

Conserver scellé sous azote si possible, à une température inférieure à 25 °C, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité ; réfrigérer les grades à haute teneur en PC pour un stockage longue durée. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

La lécithine (E322) est un additif alimentaire autorisé dans l'UE et reconnu GRAS aux États-Unis ; la PC fractionnée est utilisée comme ingrédient de complément alimentaire. Vérifiez les allégations relatives à la choline et l'étiquetage des allergènes dans le marché de destination.

Régime alimentaire : généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple, FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Les grades dérivés du soja comportent un étiquetage des allergènes de soja ; les grades à base de tournesol sont des alternatives sans allergènes
• Des doses élevées peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux, de la diarrhée ou une odeur corporelle de poisson (choline)
• Hygroscopique et sensible à l'oxydation ; les grades à haute teneur en PC peuvent s'agglomérer
• Consultez un professionnel pendant la grossesse en cas de doses élevées

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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