Bêta-glucane de levure – Qualité instantanée
PowderLe bêta-glucane de levure est un (1,3)/(1,6)-bêta-glucane purifié à partir de parois cellulaires de levure de boulangerie, avec une pureté de 70-85 % et disponible en grades applicatifs. Contrairement aux bêta-glucanes de céréales, il est valorisé pour son positionnement sur l'immunité plutôt que sur le cholestérol. C'est un pilier des compléments alimentaires de soutien immunitaire.
Grade instantané (aggloméré) qui s'humidifie et se disperse rapidement dans l'eau, le lait et les shakes avec un minimum d'agglomération.
Le bêta-glucane de levure GUTINS — grade instantané est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : spécification de grade applicatif ; forme / technologie : grade instantané ; adéquation alimentaire : vérifier le support.
Spécifications du produit
| Produit | Bêta-glucane de levure — grade instantané |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients de qualité formulation |
| Sous-catégorie | Grades optimisés pour l'application |
| Ingrédient de base / Source | Bêta-glucane de levure |
| Nom scientifique | Saccharomyces cerevisiae |
| Partie de la plante | paroi cellulaire |
| Spécification / Dosage | spécification de grade applicatif |
| Forme / Technologie | grade instantané |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Adéquation alimentaire | Vérifier le support |
| Nom INCI | Bêta-glucane |
| Numéro CAS | 9041-22-9 |
| Solubilité | Instantané pour une mouillabilité et une dispersion rapides dans les liquides froids et chauds. |
| Tendance / Positionnement | Prêt à formuler |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Avantages clés
- Soutient la fonction immunitaire normale
- Soutient la préparation immunitaire lors des défis saisonniers et du stress lié à l'exercice
- Favorise la résilience après un entraînement intense
- Bien étudié à faibles doses quotidiennes
- Les grades applicatifs conviennent aux gommes, comprimés et boissons
Utilisations et applications
Applications typiques : Comprimés, poudres, boissons, gommes.
- Gélules de soutien immunitaire
- Gommes pour le bien-être saisonnier
- Sachets pour l'immunité sportive
- Formules immunitaires pour enfants (selon la réglementation)
- Boissons fonctionnelles
- Combinaisons de vitamine C et de zinc
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 250-500 mg/jour
- Niveau d'utilisation typique : 10-80 % dans les gélules et comprimés ; 0,1-1 % dans les boissons et aliments
- Conseil de formulation : Ajouter au liquide en remuant ; idéal pour les sticks et les poudres prêtes à mélanger.
- Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de la portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Instantané pour une mouillabilité et une dispersion rapides dans les liquides froids et chauds.
Stockage et manipulation
Conserver scellé dans un endroit frais et sec ; hygroscopique - protéger de l'humidité pour éviter le mottage. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Le bêta-glucane de levure issu de S. cerevisiae est un nouvel aliment autorisé dans l'UE avec des utilisations et des niveaux spécifiés, et est reconnu GRAS aux États-Unis.
Adéquation alimentaire : Vérifier le support. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Peut interagir avec des médicaments immunosuppresseurs
- Contient de la levure - étiqueter en cas de sensibilité à la levure
- Rares troubles gastro-intestinaux légers
- Conditions auto-immunes ou grossesse - utiliser avec un avis professionnel
Pour la fabrication, la formulation et l'usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.
Commandes en gros et en vrac
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les prix de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-FGI-1540-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Ingrédients de qualité formulation |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Yeast Beta-Glucan |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Instantized |