Poudre de bêta-glucane de levure – 70 %

Le bêta-glucane de levure est un (1,3)/(1,6)-bêta-glucane purifié à partir de parois cellulaires de levure de boulanger, à une pureté de 70-85 % et disponible en qualités adaptées aux applications industrielles. Contrairement aux bêta-glucanes de céréales, il est valorisé pour son positionnement lié à l'immunité plutôt qu'au cholestérol. Il s'agit d'un pilier des compléments de soutien immunitaire.

Le bêta-glucane de levure GUTINS — 70 % est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 70 % ; forme / technologie : Poudre / ingrédient fonctionnel ; adéquation alimentaire : Généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutient la fonction immunitaire normale
• Favorise la réactivité immunitaire lors des défis saisonniers et du stress lié à l'exercice
• Soutient la récupération après un entraînement intensif
• Bien étudié à de faibles doses quotidiennes
• Les qualités adaptées aux applications conviennent aux gommes, comprimés et boissons

Utilisations & Applications

Applications typiques : Santé intestinale, aliments fonctionnels, prémélanges, systèmes de texture.

• Gélules de soutien immunitaire
• Gommes pour le bien-être saisonnier
• Sachets d'immunité sportive
• Formules immunitaires pour enfants (selon la réglementation)
• Boissons fonctionnelles
• Combinaisons de vitamine C et de zinc

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 250-500 mg/jour
• Taux d'utilisation typique : 10-80 % dans les gélules et comprimés ; 0,1-1 % dans les boissons et les aliments
• Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité & Formulation

Insoluble dans l'eau (se disperse) ; insoluble dans l'éthanol et les huiles

Stockage & Manipulation

Conserver scellé dans un endroit frais et sec ; hygroscopique - protéger de l'humidité pour éviter la formation de grumeaux. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le bêta-glucane de levure issu de S. cerevisiae est un nouvel aliment autorisé dans l'UE avec des utilisations et des niveaux spécifiés, et est classé GRAS aux États-Unis.

Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations d'étiquetage sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement & Clause de non-responsabilité

• Peut interagir avec les médicaments immunosuppresseurs
• Contient de la levure - étiqueter en cas de sensibilité à la levure
• Rare inconfort gastro-intestinal léger
• Conditions auto-immunes ou grossesse - utiliser avec un avis professionnel

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros & Vente en gros

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