3-Fucosillattosio (3-FL) – Polvere al 95%

Il 3-Fucosillattosio è un oligosaccaride fucosilato del latte umano prodotto mediante fermentazione di precisione. Completa la 2'-FL nelle miscele di HMO, riproducendo più fedelmente il profilo naturale degli oligosaccaridi del latte materno.

Oligosaccaride del latte umano (HMO) prodotto mediante fermentazione di precisione, strutturalmente identico all'oligosaccaride presente nel latte umano.

GUTINS 3-Fucosillattosio (3-FL) — polvere al 95% è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: polvere al 95%; forma / tecnologia: oligosaccaride derivato dalla fermentazione; idoneità alimentare: possibile processo vegano.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Supporto prebiotico per i bifidobatteri benefici
• Supporta l'equilibrio del microbioma intestinale
• Supporta la funzione immunitaria
• Completa la 2'-FL nelle miscele di HMO
• Struttura identica a quella umana

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Microbioma, nutrizione specializzata.

• Formula per lattanti e di proseguimento
• Latti di crescita
• Polveri e stick per la salute intestinale degli adulti
• Capsule prebiotiche e simbiotiche
• Nutrizione medica e clinica
• Bevande funzionali e alternative ai latticini

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 0.5–2 g/giorno negli adulti; livelli nelle formule per lattanti secondo autorizzazione
• Livello d'uso tipico: 0.1–1.2 g/L nelle formule per lattanti (secondo autorizzazione); 5–40% nelle polveri e capsule prebiotiche per adulti
• Consiglio per la formulazione: Altamente solubile e stabile al calore; adatto a polveri, bevande e alimentazione infantile/adulta (soggetto alle normative).
• Pesare accuratamente e pre-miscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla quantità prevista per porzione e sulle norme del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Completamente solubile in acqua; insolubile negli oli.

Conservazione e manipolazione

Conservare sigillato in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C; igroscopico – richiudere tempestivamente dopo l'uso.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).

Nota normativa

Autorizzato come nuovo alimento nell'UE (elenco dell'Unione, fonti/ceppi specificati) per formule per lattanti, alimenti e integratori alimentari entro i limiti stabiliti; esistono notifiche GRAS negli Stati Uniti per materiali derivati dalla fermentazione. Verificare l'autorizzazione specifica per ceppo/fonte nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: processo compatibile con la produzione vegana. Questo prodotto viene fornito come materia prima per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato al consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di esclusione di responsabilità

• A dosi più elevate possono verificarsi lievi disturbi intestinali o gonfiore
• Contiene una struttura derivata dal lattosio; potrebbero essere presenti tracce di lattosio
• I livelli d'uso nei prodotti per lattanti sono rigorosamente regolamentati
• Igroscopico – proteggere dall'umidità

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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