Bambusfaser-Pulver – 90 % unlösliche Ballaststoffe

Bambusfaser ist eine gereinigte, unlösliche Faser, die hauptsächlich aus Zellulose und Hemizellulose besteht, mit einem Gesamtfasergehalt von etwa 90 %. Sie ist weiß, geschmacksneutral und sehr kalorienarm. Sie wird zur Ballaststoffanreicherung, Kalorienreduzierung und Texturverbesserung in Lebensmitteln verwendet.

GUTINS Bambusfaser – 90 % unlösliche Ballaststoffe wird Herstellern, Formulierern und Marken angeboten. Spezifikation: 90 % unlösliche Ballaststoffe; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Hoher Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen (ca. 90 %)
• Unterstützt die Darmtätigkeit
• Neutrale Farbe und neutraler Geschmack
• Unterstützt die Kalorienreduktion in Rezepturen
• Verbessert Textur und Feuchtigkeitsspeicherung

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.

• Ballaststoffreiche Backwaren
• Glutenfreie Produkte
• Fleischprodukte und Alternativen
• Snacks
• Ballaststoff-Supplementmischungen
• Fließhilfsmittel für Pulver

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 5–10 g/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 1–5 % in Backwaren, Fleischprodukten und Snacks; als Anti-Klump-/Fließhilfsmittel in Pulvern verwendet
• Präzise abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Unlöslich in Wasser (bindet Wasser); unlöslich in Ethanol und Ölen

Lagerung & Handhabung

Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpungen zu vermeiden. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung normalerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Bambusfaser wird in den USA und der EU als Lebensmittelzutat verwendet; bitte prüfen Sie die Kennzeichnungsvorschriften für Ballaststoffe im jeweiligen Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Einnahme schrittweise erhöhen – kann bei hohen Dosen Blähungen oder weichen Stuhlgang verursachen
• Mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen
• Unlösliche Ballaststoffe können die Aufnahme einiger Medikamente verringern – zeitversetzt dosieren
• Rein unlösliche Ballaststoffe – keine präbiotischen Fermentationsaussagen

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete Schutzausrüstung (PSA) tragen. Vor der Anwendung einen qualifizierten medizinischen Fachberater konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- und Handelsbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.