Baobab-Fruchtpulver – Bio-Qualität

Baobab-Pulver ist das natürlich getrocknete Fruchtfleisch der afrikanischen Baobab-Frucht, das mit minimaler Verarbeitung von den Samen gesiebt wurde. Es enthält etwa 50 % Ballaststoffe, natürliches Vitamin C und einen spritzigen, zitrusartigen Geschmack. Es wird in Standard- und Bio-Qualität angeboten.

GUTINS Baobab-Fruchtpulver — Bio-Qualität wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: Bio-Qualität; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsweisen: Grundsätzlich vegetarisch.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Reich an präbiotischen löslichen Ballaststoffen
• Natürliche Quelle für Vitamin C und Antioxidantien
• Unterstützt die Verdauungsgesundheit
• Unterstützt die Energieversorgung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung
• Spritzige natürliche Säure für Clean-Label-Produkte

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.

• Superfood-Smoothie-Mischungen
• Ballaststoffreiche Riegel
• Funktionelle Getränke
• Frühstückscerealien und Joghurt-Toppings
• Pulver für die Darmgesundheit
• Vegane Fruchtgummis

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 5–15 g/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 5–30 % in Smoothie-Mischungen und Riegeln; 1–5 % in Getränken
• Genau abwiegen und kleine Mengen vorab mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalliner Cellulose oder Reismehl) mischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Teilweise wasserlöslich (lösliche Ballaststoffe und Säuren lösen sich auf); unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen, um Klumpenbildung zu vermeiden. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Getrocknetes Baobab-Fruchtfleisch ist ein zugelassenes neuartiges Lebensmittel (Novel Food) in der EU (2008) und in den USA als GRAS eingestuft.

Ernährungseignung: Grundsätzlich vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Einnahme schrittweise steigern – kann bei hoher Dosierung Blähungen oder weichen Stuhl verursachen
• Naturprodukt – auf Keimbelastung und Aflatoxine prüfen
• Sauer – kann pH-empfindliche Formulierungen beeinflussen
• Hygroskopisch

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- & Mengeneinkäufe

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.