Fructooligosaccharide FOS-Pulver – 95 %

Fructooligosaccharide sind kurzkettige Fructane, die enzymatisch aus Saccharose oder durch Teilhydrolyse von Chicorée-Inulin hergestellt werden. Sie sind hochlöslich, mild süß (etwa 30–50 % von Saccharose) und werden von nützlichen Bakterien selektiv fermentiert. FOS wird mit 95 % Reinheit, als Standardpulver und als Sirupfeststoffe angeboten.

GUTINS Fructooligosaccharide FOS — 95% wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 95 %; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Ernährungseignung: Grundsätzlich vegetarisch.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt das Wachstum nützlicher Darmbakterien
• Unterstützt die Regelmäßigkeit der Verdauung
• Kalorienarmer löslicher Ballaststoff mit milder Süße
• Unterstützt die Mineralstoffaufnahme
• Einfach in klare Getränke zu formulieren

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.

• Synbiotische Kapseln und Sachets
• Präbiotische Getränkepulver
• Joghurt auf Milch- und Pflanzenbasis
• Zuckerarme Süßwaren und Fruchtgummis
• Säuglings- und Kleinkindernahrung (gemäß Vorschriften)
• Mit Ballaststoffen angereicherte Riegel

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 3–10 g/Tag
• Typische Einsatzmenge: 1–10 % in Getränken, Molkereiprodukten und Riegeln; 20–100 % in Ballaststoffpulvern; üblich in Säuglingsnahrung und synbiotischen Formeln
• Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalliner Cellulose oder Reismehl) vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Hochlöslich in Wasser; unlöslich in Ethanol und Ölen

Lagerung & Handhabung

Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen, um Klumpenbildung zu vermeiden. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

scFOS ist in den USA als GRAS eingestuft (GRAS-Notices) und in der EU als Lebensmittelzutat zugelassen; die Verwendung in Säuglingsanfangsnahrung unterliegt spezifischen Vorschriften. Präbiotische Ballaststoffe: Überprüfen Sie die Ballaststoffdefinition (AOAC 2009.01/2011.25) und die Wortwahl der gesundheitsbezogenen Angaben für den Zielmarkt.

Ernährungseignung: Grundsätzlich vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Aufnahme schrittweise erhöhen – kann bei hohen Dosen Blähungen, Flatulenz oder dünnen Stuhl verursachen
• Hoher FODMAP-Gehalt – möglicherweise nicht geeignet für Personen, die eine Low-FODMAP-Diät befolgen
• Hygroskopisch – Sirupfeststoffe sind besonders anfällig für Klumpenbildung
• Der reduzierende Zuckergehalt kann bei der Wärmebehandlung zu Maillard-Bräunung führen

Nur für Herstellung, Formulierung und professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- und Handelsbestellungen

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