Galactooligosaccharide GOS-Pulver – 70 %
Galactooligosaccharide sind präbiotische Kohlenhydrate, die enzymatisch aus Milch-Laktose hergestellt werden. Sie sind mild süß, hitze- und säurestabil und stark bifidogen, wodurch sie einige Funktionen der humanen Milch-Oligosaccharide nachahmen. GOS wird mit 70% und 90% Reinheit angeboten.
GUTINS Galactooligosaccharide GOS — 70% wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 70%; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Ernährungseignung: Allgemein vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | Galactooligosaccharide GOS — 70% |
|---|---|
| Kategorie | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| Unterkategorie | Ballaststoffe / funktionelle Hilfsstoffe |
| Basiszutat / Quelle | Galactooligosaccharide GOS |
| Wissenschaftlicher Name | Galactooligosaccharide (aus Laktose mittels Beta-Galactosidase) |
| Spezifikation / Gehalt | 70% |
| Form / Technologie | Pulver / funktioneller Inhaltsstoff |
| Quellentyp | Pflanzlich / Fermentation / Lebensmittelquelle |
| Ernährungseignung | Allgemein vegetarisch |
| Löslichkeit | Gut wasserlöslich; unlöslich in Ethanol und Ölen |
| Trend / Positionierung | Funktionell / Darmgesundheit |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt das Wachstum von Bifidobakterien
- Unterstützt das Verdauungskomfort und die Regelmäßigkeit
- Unterstützt die Immunfunktion über den Darm
- Hitze- und säurestabiler löslicher Ballaststoff
- Milde Süße unterstützt die Zuckerreduktion
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.
- Präbiotische Pulver und Sachets
- Synbiotische Kapseln
- Säuglings- und Kleinkindernahrung (gemäß Vorschriften)
- Milchprodukte und Joghurts
- Gummibärchen und Kauartikel
- Funktionelle Getränke
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 2,5–10 g/Tag
- Typische Einsatzmenge: 1–10% in Milchprodukten, Getränken und Riegeln; 20–70% in präbiotischen Pulvern; Verwendung in Säuglingsanfangsnahrung in Mischungen mit FOS
- Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Regeln Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Gut wasserlöslich; unlöslich in Ethanol und Ölen
Lagerung & Handhabung
Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpungen zu vermeiden. Behälter dicht verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
GOS ist in den USA als GRAS eingestuft und in der EU in Lebensmitteln zugelassen, einschließlich Säuglingsnahrungsmischungen (GOS/FOS 9:1). Ballaststoffe präbiotischen Typs: Überprüfen Sie die Ballaststoffdefinition (AOAC 2009.01/2011.25) und die Formulierung der Angaben im Zielmarkt.
Ernährungseignung: Allgemein vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Milchbasiert – kann Laktosereste enthalten; Milchallergen deklarieren
- Nicht für vegane Angaben geeignet
- Aufnahme schrittweise steigern – kann bei hohen Dosen Blähungen, Flatulenz oder dünnen Stuhl verursachen
- Sorten mit geringerer Reinheit (70%) enthalten Laktose, Glukose und Galaktose
Nur zur Herstellung, Formulierung und für den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; geeignete PSA bei der Handhabung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung behandeln. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Groß- und Großhandelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FUN-0958-50G |
|---|---|
| Type | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Immune Support |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Galactooligosaccharides GOS |
| menu | Gut Health |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.