MCT-Pulver – C8-reich
MCT-Pulver ist sprühgetrocknetes mittelkettiges Triglyceridöl, das auf einem Trägerstoff wie Akazienfaser, Maltodextrin oder löslicher Maisfaser verkapselt ist. Es wird mit einem Ölgehalt von 50-80 % sowie in C8-reichen und anwendungsspezifischen Qualitäten angeboten. MCTs werden schneller absorbiert und in Ketone umgewandelt als langkettige Fette. Es ist wertvoll in der Keto-, Energie- und Sporternährung.
GUTINS MCT-Pulver — C8-reich wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: C8-reich; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | MCT-Pulver — C8-reich |
|---|---|
| Kategorie | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| Unterkategorie | Ballaststoffe / funktionelle Hilfsstoffe |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | MCT-Pulver |
| Wissenschaftlicher Name | Mittelkettige Triglyceride (C8 Caprylsäure / C10 Caprinsäure) aus Kokosnuss oder Palmkern |
| Spezifikation / Gehalt | C8-reich |
| Form / Technologie | Pulver / funktioneller Inhaltsstoff |
| Quellentyp | Pflanzlich / Fermentation / Lebensmittelquelle |
| Eignung für Ernährungsformen | Generell vegetarisch |
| INCI-Name | Caprylic/Capric Triglyceride |
| CAS-Nummer | 73398-61-5 |
| EINECS / EG-Nummer | 277-452-2 |
| Löslichkeit | Dispergiert in Wasser zu einer milchigen Emulsion; Ölphase in Ölen löslich; unlöslich in kaltem Ethanol |
| Trend / Positionierung | Funktionell / Darmgesundheit |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Schnelle Energiequelle aus mittelkettigen Fetten
- Unterstützt die Ketonproduktion bei ketogenen Diäten
- Unterstützt das Sättigungsgefühl
- C8-reiche Qualitäten bevorzugt für ketogene Effizienz
- Leicht zu mischendes Pulver vermeidet ölige Handhabung
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.
- Keto-Kaffeeweißer
- Mahlzeitenersatz-Shakes
- Sport- und Ausdauerpulver
- Keto-Riegel und Snacks
- Brain-Energy-Drink-Mischungen
- Instant-Getränke
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 5-30 g/Tag Pulver, schrittweise steigernd
- Typische Einsatzkonzentration: 10-50 % in Keto-Shakes und Kaffeeweißern; 2-10 % in Riegeln und Backwaren; 90-100 % in reinen MCT-Pulvern
- Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Dispergiert in Wasser zu einer milchigen Emulsion; Ölphase in Ölen löslich; unlöslich in kaltem Ethanol
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter 25 °C lagern, geschützt vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit. Behälter dicht verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in ungeöffneter Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
MCT gilt in den USA als GRAS und in der EU als herkömmliche Lebensmittelzutat; prüfen Sie den trägerbezogenen Allergenstatus sowie den RSPO-Status bei palmölbasierten Produkten.
Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Gering dosieren – kann Magen-Darm-Beschwerden oder Durchfall verursachen
- Nicht empfohlen bei Lebererkrankungen; Vorsicht bei Diabetes
- Trägerstoff (Milchkaseinat, Maltodextrin oder Akazie) sowie Palm-/Kokosnuss-Herkunft deklarieren
- Nach dem Öffnen oxidationsempfindlich – verschlossen halten
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter gesundheitlichen Beschwerden leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Großhandel & Volumenbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GMO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FUN-1005-50G |
|---|---|
| Type | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | MCT Powder |
| menu | Gut Health |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.