Phosphatidylcholin-Pulver – 20 %
PowderPhosphatidylcholin ist das wichtigste Phospholipid aus Lecithin, das aus Soja- oder Sonnenblumenlecithin in Qualitäten von 20 % bis 90 % PC fraktioniert wird. Es wird als Cholinquelle, membranbildendes Phospholipid sowie als natürlicher Emulgator und Liposomenbildner geschätzt.
GUTINS Phosphatidylcholin — 20 % wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 20 %; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | Phosphatidylcholin — 20 % |
|---|---|
| Kategorie | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| Unterkategorie | Ballaststoffe / funktionelle Hilfsstoffe |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Phosphatidylcholin |
| Wissenschaftlicher Name | 1,2-Diacyl-sn-glycero-3-phosphocholin |
| Pflanzenteil | Samen (Soja-/Sonnenblumenlecithin) |
| Spezifikation / Gehalt | 20 % |
| Form / Technologie | Pulver / funktioneller Inhaltsstoff |
| Quellenart | Pflanzlich / Fermentation / Lebensmittelquelle |
| Eignung für Ernährungsformen | Generell vegetarisch |
| INCI-Name | Phosphatidylcholine |
| Löslichkeit | In Wasser dispergierbar unter Bildung von Liposomen/Emulsionen; löslich in Ethanol und Ölen; unlöslich in Aceton |
| Trend / Positionierung | Funktionell / Darmgesundheit |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Nahrungsquelle für Cholin für einen normalen Leber-Lipid-Stoffwechsel
- Unterstützt die Struktur und Integrität von Zellmembranen
- Natürlicher Emulgator für Öl-Wasser-Systeme
- Wichtiges Trägerlipid für liposomale und Phytosomen-Abgabesysteme
- Unterstützt die kognitive Ernährung als Cholin-Donator
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.
- Kapseln und Softgels zur Leberunterstützung
- Formulierungen für Cholin und Gehirngesundheit
- Liposomale Vitamin- und pflanzliche Abgabesysteme
- Phytosomen-artige Pflanzenkomplexe
- Sport- und Ernährungspulver
- Emulgierte Getränke und funktionelle Lebensmittel
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 420–1.500 mg/Tag Phosphatidylcholin (Dosis an den Gehalt angepasst)
- Typische Einsatzkonzentration: 1–20 % in Kapselfüllungen und Pulvern; 0,2–2 % als Emulgator/Liposomenbildner in Getränken und Lebensmitteln
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
In Wasser dispergierbar unter Bildung von Liposomen/Emulsionen; löslich in Ethanol und Ölen; unlöslich in Aceton
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter Stickstoff lagern, falls möglich, unter 25 °C, vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen; PC-reiche Qualitäten für lange Lagerung kühlen. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Lecithin (E322) ist ein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff in der EU und GRAS in den USA; fraktioniertes PC wird als Inhaltsstoff für Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Überprüfen Sie Cholin-bezogene Aussagen und die Allergenkennzeichnung im Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Verwendungsmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Aus Soja gewonnene Qualitäten erfordern eine Allergenkennzeichnung für Soja; Sonnenblumenqualitäten sind allergenfreie Alternativen
- Hohe Dosen können Magen-Darm-Beschwerden, Durchfall oder fischigen Körpergeruch verursachen (Cholin)
- Hygroskopisch und oxidationsanfällig; PC-reiche Qualitäten können verklumpen
- Während der Schwangerschaft bei hohen Dosen Rücksprache mit einem Fachmann halten
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FUN-1011-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Liver & Detox |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Phosphatidylcholine |
| menu | Gut Health |