Hefebeta-Glucan-Pulver – 70 %
Hefe-Beta-Glucan ist ein (1,3)/(1,6)-Beta-Glucan, das aus den Zellwänden von Backhefe gewonnen, auf eine Reinheit von 70-85 % gereinigt und in Anwendungsqualitäten angeboten wird. Im Gegensatz zu Beta-Glucanen aus Getreide wird es eher für die Unterstützung des Immunsystems als für die Cholesterinsenkung geschätzt. Es ist ein Hauptbestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln zur Stärkung der Immunabwehr.
GUTINS Hefe-Beta-Glucan — 70 % wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 70 %; Form / Technologie: Pulver / funktionaler Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | Hefe-Beta-Glucan — 70 % |
|---|---|
| Kategorie | Funktionale Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| Unterkategorie | Ballaststoffe / funktionale Hilfsstoffe |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Hefe-Beta-Glucan |
| Wissenschaftlicher Name | Saccharomyces cerevisiae |
| Pflanzenteil | Zellwand |
| Spezifikation / Gehalt | 70 % |
| Form / Technologie | Pulver / funktionaler Inhaltsstoff |
| Quellenart | Pflanzlich / Fermentation / Lebensmittelquelle |
| Eignung für Ernährungsformen | Generell vegetarisch |
| INCI-Name | Beta-Glucan |
| CAS-Nummer | 9041-22-9 |
| Löslichkeit | Unlöslich in Wasser (dispergiert); unlöslich in Ethanol und Ölen |
| Trend / Positionierung | Funktional / Darmgesundheit |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt eine normale Immunfunktion
- Unterstützt die Immunbereitschaft bei saisonalen Herausforderungen und körperlicher Belastung
- Unterstützt die Regenerationsfähigkeit nach intensivem Training
- Gut erforscht bei niedrigen täglichen Dosierungen
- Anwendungsqualitäten geeignet für Gummibärchen, Tabletten und Getränke
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionale Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.
- Kapseln zur Immununterstützung
- Gummibärchen für das saisonale Wohlbefinden
- Sachets für die Immunität im Sport
- Immunformeln für Kinder (gemäß Vorschriften)
- Funktionale Getränke
- Kombinationen mit Vitamin C und Zink
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 250-500 mg/Tag
- Typische Einsatzkonzentration: 10-80 % in Kapselfüllungen und Tabletten; 0,1-1 % in Getränken und Lebensmitteln
- Genau abwiegen und kleine Mengen vorab mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) mischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Ziel-Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Unlöslich in Wasser (dispergiert); unlöslich in Ethanol und Ölen
Lagerung & Handhabung
Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch - vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpungen zu vermeiden. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in ungeöffneter Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Hefe-Beta-Glucan aus S. cerevisiae ist ein zugelassenes neuartiges Lebensmittel (Novel Food) in der EU mit spezifizierten Verwendungszwecken und Dosierungen und gilt in den USA als GRAS (Generally Recognized As Safe).
Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die weitere Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration sowie alle Angaben auf dem Etikett den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss
- Kann mit immunsuppressiven Medikamenten interagieren
- Enthält Hefe - bei Hefeempfindlichkeit kennzeichnen
- Selten leichte Magen-Darm-Beschwerden
- Autoimmunerkrankungen oder Schwangerschaft - Anwendung nur nach fachlicher Beratung
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder an einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FUN-0980-50G |
|---|---|
| Type | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Yeast Beta-Glucan |
| menu | Gut Health |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.