Hefe-Beta-Glucan-Pulver – 80 %
Hefe-Beta-Glucan ist ein (1,3)/(1,6)-Beta-Glucan, das aus Zellwänden von Backhefe mit einem Reinheitsgrad von 70-85 % und in anwendungsspezifischen Qualitäten gewonnen wird. Im Gegensatz zu Beta-Glucanen aus Getreide wird es eher zur Stärkung des Immunsystems als zur Cholesterinsenkung geschätzt. Es ist ein Hauptbestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Immunabwehr.
GUTINS Hefe-Beta-Glucan — 80 % wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 80 %; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | Hefe-Beta-Glucan — 80 % |
|---|---|
| Kategorie | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| Unterkategorie | Ballaststoffe / funktionelle Hilfsstoffe |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Hefe-Beta-Glucan |
| Wissenschaftlicher Name | Saccharomyces cerevisiae |
| Pflanzlicher Teil | Zellwand |
| Spezifikation / Gehalt | 80 % |
| Form / Technologie | Pulver / funktioneller Inhaltsstoff |
| Quellentyp | Pflanzlich / Fermentation / Lebensmittelquelle |
| Ernährungseignung | Generell vegetarisch |
| INCI-Name | Beta-Glucan |
| CAS-Nummer | 9041-22-9 |
| Löslichkeit | Wasserunlöslich (dispergiert); unlöslich in Ethanol und Ölen |
| Trend / Positionierung | Funktionell / Darmgesundheit |
| Erhältliche Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt eine normale Immunfunktion
- Unterstützt die Immunbereitschaft bei saisonalen Herausforderungen und körperlicher Belastung
- Unterstützt die Regenerationsfähigkeit nach intensivem Training
- Gut erforscht bei niedriger täglicher Dosierung
- Anwendungsspezifische Qualitäten eignen sich für Gummibärchen, Tabletten und Getränke
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.
- Kapseln zur Immununterstützung
- Gummibärchen für saisonales Wohlbefinden
- Sachets zur Stärkung der Sportler-Immunität
- Immunformeln für Kinder (gemäß den gesetzlichen Bestimmungen)
- Funktionelle Getränke
- Kombinationen mit Vitamin C und Zink
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Zufuhr: 250-500 mg/Tag
- Typische Einsatzkonzentration: 10-80 % in Kapselfüllungen und Tabletten; 0,1-1 % in Getränken und Lebensmitteln
- Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Wasserunlöslich (dispergiert); unlöslich in Ethanol und Ölen
Lagerung & Handhabung
Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpen zu vermeiden. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Hefe-Beta-Glucan aus S. cerevisiae ist ein zugelassenes EU-Neuartiges Lebensmittel (Novel Food) mit festgelegten Verwendungszwecken und Mengen sowie GRAS in den USA.
Ernährungseignung: Generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die weitere Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Kann mit immunsuppressiven Medikamenten interagieren
- Enthält Hefe – bei Hefeempfindlichkeit entsprechend kennzeichnen
- Selten leichte Magen-Darm-Beschwerden
- Bei Autoimmunerkrankungen oder Schwangerschaft – nur nach fachlicher Beratung verwenden
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine Krankheit behandeln. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei der Handelsmarkenbildung oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FUN-0981-50G |
|---|---|
| Type | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Yeast Beta-Glucan |
| menu | Gut Health |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.