Hefe-Beta-Glucan-Pulver – 85 %
Hefebeta-Glucan ist ein aus Zellwänden von Backhefe gewonnenes (1,3)/(1,6)-Beta-Glucan mit einem Reinheitsgrad von 70-85 % in anwendungsgerechten Qualitäten. Im Gegensatz zu Beta-Glucanen aus Getreide wird es eher zur Stärkung des Immunsystems als zur Cholesterinregulierung geschätzt. Es ist ein Hauptbestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Immunabwehr.
GUTINS Hefebeta-Glucan — 85 % wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 85 %; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | Hefebeta-Glucan — 85 % |
|---|---|
| Kategorie | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| Unterkategorie | Ballaststoffe / funktionelle Hilfsstoffe |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Hefebeta-Glucan |
| Wissenschaftlicher Name | Saccharomyces cerevisiae |
| Pflanzenteil | Zellwand |
| Spezifikation / Analyse | 85 % |
| Form / Technologie | Pulver / funktioneller Inhaltsstoff |
| Quellenart | Pflanzlich / Fermentation / Nahrungsquelle |
| Eignung für Ernährungsformen | Generell vegetarisch |
| INCI-Name | Beta-Glucan |
| CAS-Nummer | 9041-22-9 |
| Löslichkeit | In Wasser unlöslich (dispergierbar); in Ethanol und Ölen unlöslich |
| Trend / Positionierung | Funktionell / Darmgesundheit |
| Erhältliche Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt die normale Immunfunktion
- Unterstützt die Abwehrbereitschaft bei saisonalen Herausforderungen und durch Sport bedingtem Stress
- Unterstützt die Regeneration nach intensivem Training
- Gut untersucht bei niedrigen täglichen Dosen
- Anwendungsgerechte Qualität für Fruchtgummis, Tabletten und Getränke
Einsatzbereiche & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.
- Kapseln zur Immununterstützung
- Fruchtgummis für saisonales Wohlbefinden
- Immunsystem-Sachets für Sportler
- Immunformeln für Kinder (gemäß geltenden Vorschriften)
- Funktionelle Getränke
- Kombinationen mit Vitamin C und Zink
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 250-500 mg/Tag
- Typische Einsatzkonzentration: 10-80 % in Kapselfüllungen und Tabletten; 0,1-1 % in Getränken und Lebensmitteln
- Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
In Wasser unlöslich (dispergierbar); in Ethanol und Ölen unlöslich
Lagerung & Handhabung
Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpungen zu vermeiden. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Hefebeta-Glucan aus S. cerevisiae ist ein zugelassenes EU-Neuartiges Lebensmittel (Novel Food) mit festgelegten Verwendungen und Höchstmengen sowie in den USA als GRAS eingestuft.
Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss
- Kann mit immunsuppressiven Medikamenten interagieren
- Enthält Hefe – bei Hefeempfindlichkeit entsprechend kennzeichnen
- Seltene, leichte Magen-Darm-Beschwerden
- Bei Autoimmunerkrankungen oder Schwangerschaft – Anwendung nur nach professioneller Beratung
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine qualifizierte medizinische Fachkraft, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter gesundheitlichen Beschwerden leiden. Diese Aussagen wurden nicht durch die Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
Groß- & Gewerbebestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken (Private Label) oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FUN-0982-50G |
|---|---|
| Type | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Yeast Beta-Glucan |
| menu | Gut Health |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.