イヌリン粉末 – チコリ由来95%

イヌリンはチコリの根またはアガベから抽出されるフルクタン系食物繊維で、純度90-95%および用途別グレードで供給されます。有益なビフィズス菌によって発酵されることがよく研究されているプレバイオティクスで、穏やかな甘味とボディ感を付与します。食物繊維の強化、糖分・脂肪分の低減に広く使用されています。

GUTINS イヌリン - チコリ95%は、メーカー、フォーミュレーター、ブランド向けに提供されています。規格: チコリ95%; 形状 / 技術: パウダー / 機能性原料; 食事適合性: 基本的にベジタリアン向け。

製品仕様

主なメリット

• チコリ由来イヌリンは正常な腸の機能に寄与します（1日12 gでEU認可のヘルスクレーム）
• 有益なビフィズス菌の増殖をサポート
• すっきりとした、ほのかな甘味で食物繊維を付加
• レシピにおける糖分・脂肪分の低減をサポート
• カルシウムの吸収をサポート

用途・アプリケーション

一般的な用途: 腸内環境の健康、機能性食品、プレミックス、テクスチャーシステム。

• プレバイオティクス食物繊維パウダー
• シンバイオティクスカプセル・サシェ
• 高食物繊維バー・ベーカリー製品
• ヨーグルト・乳製品代替品
• 食物繊維強化飲料
• グミ・チュアブル製品

使用方法 / 用量

• 一般的な1日摂取量: 5-12 g/日
• 一般的な使用量: バー、乳製品、ベーカリー製品では2-10%、食物繊維パウダーでは20-100%、飲料では1-5%
• 均一に分散させるため、正確に計量し、担体（マルトデキストリン、MCC、米粉など）と少量ずつプレブレンドしてください。
• 最終的な摂取量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および製剤化

温水に可溶；冷水にやや可溶；エタノールおよび油には不溶

保管および取り扱い

密封して涼しく乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、固結を防ぐために湿気から保護してください。容器はしっかり閉じた状態に保ち、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。

規制に関する注記

チコリ由来イヌリンは米国でGRASとして認められており、腸機能に関するEUの承認済みヘルスクレームを有し、FDAにより食物繊維として認められています。プレバイオティクス系食物繊維：仕向け市場における食物繊維の定義（AOAC 2009.01/2011.25）および表示文言を確認してください。

食事適合性：一般的にベジタリアン向けです。本製品は、さらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。原料、その使用量およびすべての表示内容が、仕向け市場の規制（例：FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA）に準拠していることを確認する責任は購入者にあります。

注意事項および免責事項

• 摂取量は徐々に増やしてください - 高用量では膨満感、鼓腸または軟便を引き起こす場合があります
• 高FODMAP - 低FODMAP食を実践している方には適さない場合があります
• チコリ由来イヌリン：キク科アレルギー - それに応じて表示してください
• 吸湿性 - 低湿度環境で取り扱ってください

製造、製剤化および専門用途専用です。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または持病の管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの表示は、米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

大量・卸売注文

5 kgを超える量、特注仕様、プライベートラベル対応、または書類（CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書）が必要ですか？大量注文価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。